新潟、越後のお蕎麦『へぎそば』の老舗 【越後十日町小嶋屋】様が、新商品を発表！ 生そばの風味とのど越しもそのままに！ 『半生タイプのお蕎麦』。
乾麺にはない食感と風味をお楽しみ下さい。
常温保存で生そばよりも 日持ちいたします。
（製造より3ヶ月。
） 御贈答・御挨拶・お土産に！ 生そばの風味はそのままに、保存期間が長いためギフトとして最適です！ へぎそば、布海苔つなぎそば、と言われていますが越後十日町小嶋屋様の創業者が案出したものが元祖と伝えられています。
箱裏に本商品のゆで方の一例が記入されています。
名 称 へぎそば・つゆ付 原材料名 【そば】小麦粉、そば粉、海藻、食塩、ph調整剤、増粘剤（アルギン酸エステル）【つゆ】醤油（本醸造）、風味原料（鰹節、鯖節、煮干）、砂糖、食塩、発酵調味料、タン白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1 内容量 【そば】生そば110g×2【つゆ】希釈タイプ50ml×2 賞味期限 箱記載 保存法法 直射日光及び湿気をさけ常温で保存してください。
調理法法 箱裏面に記載 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい ※注意事項※ 当店では、ご注文者様とお届け先が異なる場合には「お買い上げ明細書」を同封致しませんのでご了承下さい。
上記の場合で「お買い上げ明細書」同封をご希望の方は、ご注文時の備考欄にその旨をご記入下さい。
送り主様のお名前のご変更などのご希望がある場合は全てご注文時の備考欄にご記入下さい。
尚、備考欄にご記入の無い場合は上記の場合を除き、全て通常通りの発送とさせていただきますのでご了承下さい。
※本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からのご注文キャンセル、修正を受け付けることが出来ない場合がございます。
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お湯は多い程よいです。
沸騰してふきこぼれそうになりましたら、少量の差水または、火加減を調整して吹きこぼれないようにしてください。
約3分を目安にゆですぎないよう途中で1〜2本冷水にひたして試食してください。
湯であがったらざる等ですくい、冷水でよくもみ洗いをして盛りつけてください。
鍋のお湯はのこしてそば湯としてお飲みください。
楽天で購入1,060円（税込み）